...werden von uns bevorzugt in einem persönlichen Gespräch im Betrieb unserer Partner behandelt.

Wir helfen überall dort, wo Aufgaben zu Problemen werden, z.B., wenn es um Fragen der Mindesthaltbarkeit geht. Wenn Abweichungen hinsichtlich Aussehen, Farbe, Konsistenz oder Geschmack auftreten. Wenn Schwankungen in der Beschaffenheit der Rohware bis ins Finalprodukt durchschlagen. Wenn es Beanstandungen von Kunden und Konsumenten gibt.

Unsere Vorschläge zu individuellen Lösungen sind opportun, um Abweichungen zu beherrschen, ohne größere Investitionen vornehmen zu müssen.

Wir empfehlen Maßnahmen in der Veränderung der Abläufe, der Auswahl von Rohstoffen und der Verwendung von Zutaten. Absicherung und Stabilität kommen dann zusätzlich als Sicherheit Plus von EURObac® oder den anderen Additiv-Gruppen.

Für die Abwehr unberechtigter Vorwürfe durch Kunden, Konsumenten oder die Lebensmittel-Überwachung steht ein vereidigter Sachverständiger - auch vor Gericht - zur Verfügung.

Beratungen zur bestimmungsgemäßen Anwendung lebensmittelrechtlicher und hygienebezogener Vorschriften runden den Bereich ab.